·三大指数跌超1% 电力板块逆势大涨

三大指数跌超1% 电力板块逆势大涨大盘今日早间探底回升，午后三大指数再度跌超1%。板块方面，电力、燃气、贵金属、金属新材料等涨幅居前，计算机应用、传媒、计算机设备、互联网电商等跌幅居前。截至收盘，沪指报3150.62点，跌1.48%， ...

·“随机查餐厅”守护饮食安全

“随机查餐厅”守护饮食安全中国消费者报北京讯记者董芳忠）为提升餐饮业服务品质，保障人民群众饮食安全，营造食品安全社会共治良好氛围，北京市丰台区市场监管局日前开展了“随机查餐厅”活动。据介绍，&ldquo ...

·甘草提取物对冷藏鸡肉糜脂肪和蛋白质氧化及品质特性的影响（三）

甘草提取物对冷藏鸡肉糜脂肪和蛋白质氧化及品质特性的影响（三）2.2.2 不同甘草提取物对冷藏鸡肉糜质构的影响肉中微生物活动以及脂肪蛋白质发生的缓慢氧化会导致肉的表曲发黏。如表2所示，添加了甘草醇提取物的样品黏性显著低于其余三组。(P＜0.05)，原因可能是甘草 ...

·广西柳州：创建食用农产品达标合格证示范市

广西柳州：创建食用农产品达标合格证示范市中国消费者报南宁讯记者顾艳伟）广西壮族自治区柳州市日前举行创建食用农产品达标合格证示范市活动新闻发布会，宣布将完善食用农产品质量保障和溯源体系，推行食用农产品合格证制度。根据方案要求，柳州将在全市范围 ...

·铁路部门实施重点旅客运输服务新规则

铁路部门实施重点旅客运输服务新规则中国消费者报北京讯记者武晓莉）据中国国家铁路集团有限公司消息，2023年，全国铁路累计服务12306客服中心预约的特殊重点旅客91.9万人次，同比增长163%。为保障重点旅客出行更加温馨便捷，即日起， ...

·展会速递：9月份大型展会已推荐，请注意查收！

展会速递：9月份大型展会已推荐，请注意查收！本次推荐两场大型展会，9月25-27日2021中国(无锡)国际无损检测与检测仪器展览会，9月27-29日第十九届北京分析测试学术报告会暨展览会(BCEIA 2021)，快看看有没有您关注的展会吧，伟业 ...

·烟熏对鲟鱼肉特性及脂质组成的影响（一）

烟熏对鲟鱼肉特性及脂质组成的影响（一）鲟鱼是一种大型淡水鱼，是鱼类最原始的类群之一。在黑龙江、松花江等地均有分布，经济价值和科研价值较高。我国鲟鱼养殖业发展迅速，鱼子酱产量增长迅速。而鲟鱼肉作为鱼子酱的加工副产物未得到充分利用。养殖鲟鱼肉 ...

·辽宁抚顺发布机电类特种设备安全防范工作提示

辽宁抚顺发布机电类特种设备安全防范工作提示中国消费者报沈阳讯记者王文郁）入夏的高温与防汛期叠加，辽宁省抚顺市的雷电、暴雨等极端天气频繁。7月5日，针对汛期、极端天气极易引发特种设备意外事故，抚顺市市场监管局发布机电类特种设备安全防范工作提示。 ...

·中国消费者协会提醒：选购儿童服装“四注意”

中国消费者协会提醒：选购儿童服装“四注意”中国消费者报北京讯记者任震宇）“六一”国际儿童节临近，不少家长打算给孩子挑选服装。然而，市场上儿童及婴幼儿服装鱼龙混杂，如何给孩子挑选安全放心的服装困扰着诸多家长。5月30日，中国消费者协会发布消费提 ...

·福建福州查处全省首起未经许可网络经营文物案

福建福州查处全省首起未经许可网络经营文物案中国消费者报福州讯记者张文章）网上标称秦、汉、五代、宋等朝代物件，事实上却为一般文物，且网店经营者无法提供文物商店经营资质和文物拍卖许可证。近日，福建省福州市市场监管局通过6·18网络集 ...